Краткий бизнес-план бани (сауны)

Когда начинающие предприниматели решают открыть собственное дело, то решают отдать предпочтение сфере услуг. Успешным предприятием может стать баня. Но для этого следует предпринять определенные шаги и ответить на массу вопросов, с которыми начинающим бизнесменам придется столкнуться в процессе организации и реализации своих планов.

Сауны издавна стали популярными, как в нашей стране, так и в странах ближнего и дальнего зарубежья. Рост численности частных саун шел параллельно развитию (распространению) капитализма. В настоящее время сауны приносят предпринимателям достаточно солидный и стабильный доход. Примечательно то, что такого вида предпринимательская деятельность по силам начинающим бизнесменам.

Акцентируем ваше внимание на том, что частой причиной разорения бизнесменов, задействованных в этой сфере, является острая нехватка клиентов. Исключить такой результат предпринимательства позволит заранее составленный и грамотный бизнес-план, который даст возможность оценить все риски, перспективы.

Желательно, чтобы рядом с сауной был расположен кафетерий, тогда с уверенностью можно говорить, что проблем с клиентами не будет.

Для того чтобы банный бизнес приносил прибыль, необходимо составить бизнес-план, в котором буду указаны основные положения. Будет прописано, какие шаги следует предпринять, чтобы создать успешный бизнес со стабильным доходом.

Бизнес-план – регламент, основа будущей деятельности, – должен содержать следующие разделы:

- общий раздел;

- характеристика предприятия;

- перечень предоставляемых услуг;

- анализ рынка;

- производственная часть;

- финансовый план.

В общем разделе должна быть указана цель открытия бани, которая будет предоставлять услуги в сфере отдыха частным клиентам. Здесь указывается организационно-правовая форма: желательно частный предприниматель, с упрощенной системой налогообложения.

Под характеристикой предприятия понимается режим работы бани, можно выбрать круглосуточную деятельность. Также характеристикой является ориентированность на определенный круг посетителей: клиенты со средним или высоким уровнем достатка.

В перечень услуг можно включить услуги сауны, парной и бассейны. Также можно организовать комнату отдыха с реализацией посетителям слабоалкогольных и безалкогольных напитком, травяных коктейлей. В бане может быть массажный кабинет, бильярдная. Кроме того желательно на месте организовать продажу банных принадлежностей.

Под анализом рынка понимается изучение рынка подобных услуг в том районе города, где будет находиться будущая баня. Желательно составить перечень бань и указать услуги, которые они оказывают клиентам. Необходимо оценить уровень конкурентоспособности этих бань, место их расположения, а также указать положительные и отрицательные составляющие этих предприятий. На основании подобного анализа можно определить приоритет работу будущего предприятия, а также задуматься над рекламной и маркетинговой составляющей успешной деятельности.

Производственная часть включает в себя выбор помещения, которое можно арендовать или купить. Главным условием выбора помещения под баню является его соответствие действующим санитарным нормам. Поэтому лучше помещение приобрести, чтобы, исходя из нормативных положений, можно было во время ремонта определиться с назначением той или иной комнаты. Также будет возможность самостоятельно проследить за действиями ремонтников и скоординировать их работу. В будущем это поможет избежать проблем с компетентными органами.

Для того чтобы обеспечить работу бани, следует правильно подобрать персонал.

Финансовый план включает в себя оценку расходов и будущих доходов, а также срок окупаемости (обычно бани окупаются в течение двух лет).

Первым делом должен быть спроектирован сам объект (сауна). При этом техническая часть проекта должна содержать исчерпывающую информацию касательно оборудования, его монтажа, использования сауны. Не забывайте о сопроводительной документации.

Помните, что к моменту завершения строительных работ по возведению объекта у вас должен иметься план дизайна сауны. Такая необходимость связана с тем, что внутренняя отделка тоже требует немалого времени. Можно пойти и другим путем, в частности арендовать под сауну подходящее помещение.

Продолжительность строительных работ, внутренней отделки может быть различна. На это влияют многие факторы:

- возможности;

- особенности запланированной работы;

- конкретные обстоятельства и прочие факторы.

Как показала практика, на обустройство здания требуется от 4,5 до 12 месяцев. Такой же срок необходим для проведения внутренних работ.

Рассмотрим поэтапно процесс реализации бизнес-плана. Сначала надо зарегистрировать ПБОЮЛ (позволит уменьшить сумму налогообложения). Затем возвести здание (арендовать). Если вы запланировали на базе сауны открыть бар, то вам придется получить соответствующую лицензию. Далее нужно провести рекламную компанию и разработать детализированный бизнес-план:

Первоначальные затраты:

- строительные работы – 9 тысяч долларов;

- оснащение сауны мебелью и дополнительным оборудованием – 4 тысячи долларов;

- ряд дополнительных затрат – 1 тысяча долларов;

Итого – 14 тысяч долларов.

Текущие затраты:

- оплата коммунальных услуг и налогов – 400 долларов;

- оплата труда трем работникам – 2 тысячи долларов;

Итого – 2,4 тысячи долларов.

Прибыль:

Цена пребывания в сауне в течение 1 часа составляет 25 долларов. Представим, что за день сауну посещает 15 клиентов, каждый из которых находился в ней один час. На базе сауны налажена продажа алкоголя и еды на сумму 150 долларов ежедневно. Размер ожидаемой выручки за месяц составит:

((15 × 25) + 150) × 30 = 15,75 тысяч долларов

При таком раскладе сауна способна себя окупить за месяц, но это идеальные расчеты и если у Вас только одна комната, то добиться 15 клиентов в день практически невозможно. Ведь банально будут задержки на переодевание, плюс по статистике в первые рабочие дни (понедельник-вторник) посещаемость саун и бань резко падает и достигает максимума только к выходным. Однако, можно открыть несколько комнат в сауне сразу, но сначала необходимо продумать как привлекать клиентов.