Бизнес-план салона красоты

Услуги парикмахера были, есть и будут востребованы. В настоящее время не встретить парикмахерскую, где бы проводили лишь стрижку (см. статью "Как открыть парикмахерскую с нуля"). Подобные услуги оказываются в салонах красоты. Это связано с тем, что данный подход позволяет получить большую прибыль за счет расширения ассортимента услуг (маникюр, педикюр и так далее).

В данной статье будут приведены основные нюансы, которые можно встретить в процессе реализации бизнеса, связанного с услугами салона красоты заведомо арендованного. Если Вас интересут исключительно купленное Вами помещение, то изучите статью "Как открыть салон красоты".  

Прежде рассмотрим ряд задач, которые придется решить для достижения поставленной цели. В первую очередь надо найти помещение для ее аренды (при желании его можно приобрести, но в этом случае первоначальные затраты будут выше). Следующим шагом нужно провести ремонтные работы. Этот бизнес требует официального оформления соответствующих документов. Не обойтись в салоне красоты без мастеров. Важно также заблаговременно определиться с ценовым вопросом.

На уровень рентабельности подобного дела влияют масштаб и численность клиентов. Чтобы создать большую сеть добротных салонов потребуется вложить около 6 млн. долларов. При этом не обойтись без инвесторов и партнеров. Менее затратным станет открытие одного салона. В этом случае достаточно иметь 10-20 тыс. долларов.

Важно также месторасположение салона. Большинство начинающих бизнесов в этой области думают, что открытие салона премиум-класса в центральной части населенного пункта позволит мгновенно принести миллионы. Такое восприятие реальности неверно в корне. Свидетельством этому служит тот факт, что попасть на прием к мастеру мидл-салона «сегодня» сложно. В это же время салоны, в которых оказываются услуги по более высоким ценам, на много доступнее. При этом, чтобы открыть мидл-салон нужно иметь порядка 8 тыс. долларов.

Для размещения салона предпочтительнее те места, в которых сконцентрированы супермаркеты, рынки, прочие торговые объекты, банкоматы, так как они свидетельствуют о том, что люди, проживающие в этих районах, решают свои вопросы в их чертах.

Что касается выбора помещения, то до настоящего времени определенных требований к ним законодательством не разработано. Но в любом случае оно должно соответствовать требованиям, предъявляемым к объектам, задействованным в сфере оказания услуг. Запрещено салон открывать возле школы, дошкольных учреждений, санаториев. Он может быть расположен на 1-ом этаже многоквартирного помещения. Помните, что минимальная площадь салона должна составлять 60 м кв.

Ниже рассмотрим практические подходы к открытию салона. Соответствующее помещение можно арендовать. Чем же хорош такой вариант? Тем, что при желании всегда можно сменить месторасположения салона. Однако следует помнить, что арендодатель может увеличить плату за аренду помещения, что будет сопряжено с дополнительными расходами. Также он может расторгнуть договор и при этом в самое неподходящее для вас время.

Соответствующее помещение также можно приобрести. Такой подход к решению вопроса предусматривает независимость от арендодателя, что, несомненно, является большим плюсом. Но в этом случае выбор месторасположения салона может быть неудачным, что в последующем негативно скажется на уровне рентабельности предпринимательства. Примечательно то, что приобретенный салон и налаженный в нем бизнес может сдаваться в последующем в аренду. Подобное явление в наше время достаточно часто, так как оно позволяет получить достаточно высокую и регулярную прибыль.

Также в настоящее время многие предприниматели создают виртуальные салоны красоты онлайн. Такой подход к достижению цели специфичен. В этом случае будет много клиентов (посетителей сайта), при этом такой бизнес не требует больших вложений.

Известно, что приобретенное или арендованное под салон помещение необходимо будет капитально отремонтировать, что будет сопряжено с дополнительными расходами. Этого можно избежать, если арендовать или купить функционирующий салон красоты. Тогда затраты будут связаны лишь с косметическим ремонтом (при необходимости).

Важно:

- поверхности стен, пола и потолка нужно будет облицевать материалом, поддающимся мойке.

- до ремонта следует изучить нормативную документацию, регламентирующую обустройство и так далее помещения под салон красоты.

Важным моментом является зонирование салона красоты. Оно должно быть продумано заранее с учетом нормативных требований. Например, значение коэффициента естественного освещения в маникюрном зале должно составлять не менее 1,5 %. В прочих залах минимальное значение данного показателя должно быть 1 %.  В процессе зонирования не стремитесь к экономии площади, так как это негативно скажется на комфорте клиентов и рабочего штата.

Желательно помещение под салон непросто отремонтировать, а реализовать в нем уникальный дизайн, что положительно скажется численности клиентов. Однако для этого потребуется дизайнер, которому за разработку и реализацию проекта придется платить. Повезет, если вы сами обладаете навыками дизайнера-проектировщика.

Кроме всего прочего подобный бизнес требует соответствующего оснащения салона, в частности оборудования. При его приобретении следует руководствоваться пожеланиями мастеров салона. Лишь в этом случае возможна более продуктивная и качественная работа персонала. При наличии определенной суммы средств нужно купить новое оборудование, а при ее отсутствии можно обойтись бывшим в употреблении оборудованием. Во втором случае экономия средств составит порядка 50 %. Бывшее в употреблении оборудование часто продают салоны красоты, обновляющие свое оснащение или же прекращающие свою работу. 

Совет: при покупке бывшего в употреблении оборудования убедитесь в его исправности, так как оно в какой-то степени является котом в мешке.

Что касается минимального рабочего штата, то он должен быть представлен одним администратором, четырьмя мастерами-парикмахерами, двумя мастерами маникюра-педикюра, двумя косметологами и одной уборщицей. Возможны и другие варианты рабочего штата. Представленные нами же работники позволят организовать работу в несколько смен.

Предпочтение необходимо отдавать тем работникам, которые в данной сфере имеют опыт. При этом парикмахеры не должны быть младше 21 года и старше 28 лет – оптимальный возраст. Люди именно такого возраста отличаются максимальной работоспособностью и ответственностью к своим обязанностям. Кроме того, мастера этого возраста следят за тенденциями в моде.

Лучше в данном бизнесе не заключать с сотрудниками трудовые договора, а наем их производить с предварительным оповещением того, что оплата их труда будет представлена минимальной заработной платой и бонусами. Данный подход к оплате предпочтителен, как для работников, так и для работодателя (меньше проблем с налоговой).

При этом размер процента, как для мастеров, так и для кассы устанавливается самостоятельно, то есть на основании принятия личного решения. В основном процент мастера-парикмахера составляет от 30 до 40 % и плюс к нему чаевые.

Избегайте необоснованного снижения уровня заработной платы своих подчиненных, так как они в этом случае с большой вероятностью начнут принимать клиентов вне салона. Количество клиентов и размер выручки всегда должны контролироваться администратором. По этой причине данный сотрудник должен быть представлен человеком, которому вы доверяете. Если же вы не видите претендента на должность администратора, то данные функции можно выполнять лично.

Полноценная реализация бизнеса в этой сфере невозможна без предварительного составления бизнес-плана.

Ниже представим затраты, необходимые для старта деятельности. Чтобы официально оформить свою деятельность, в частности получить статус индивидуального предпринимателя, изготовить печать, получить все необходимые разрешения и так далее потребуется около 1 тыс. долларов.

Стоимость аренды помещения, площадь которого составляет 90 м кв., составит 1,5-2 тыс. долларов. В этом случае на стоимость аренды влияет в первую очередь месторасположение объекта.

Чтобы капитально отремонтировать помещение потребуется в среднем 12 тыс. долларов.

Затраты, связанные с изготовлением вывески, подключением телефонной связи и так далее составят 1,5 долларов.

В итоге на самом старте предпринимательской деятельности потребуется 16,5 тыс. долларов.

Что касается ежемесячных затрат, то за аренду нужно будет платить от 1,5 до 2 тыс. долларов. Затраты, связанные с коммунальными услугами составят 150 долларов. На приобретение расходных материалов нужно будет направить 200 долларов, на оплату труда работников – 800 долларов, налогов – от 350 до 480 долларов. Размер прочих ежемесячных расходов составит до 400 долларов. В конечном итоге выйдет, что ежемесячно придется тратить порядка 3,0 тыс. долларов.

Теперь рассчитаем размер ежемесячного дохода. Предположим, что 1 парикмахер за день принимает от 10 до 12 посетителей салона, стоимость стрижки – 18 долларов, тогда получим:

за  день –18 × 2 × 10 = 360 долларов;

за месяц – 3,6 × 30 = 10,8 тыс. долларов

Численность клиентов, которая обслуживается 1 мастером маникюра, может достигать 6. Стоимость данной услуги может достигать 20 долларов. Тогда можно получить доход, размер которого составит:

за день – 6 × 20 = 120 долларов;

за месяц – 0,12 × 30 = 3,6 тыс. долларов.

Косметолог в течение дня принимает двух клиентов, его услуги стоят порядка 28 долларов. Тогда за день можно получить доход размеров 56 долларов, а за месяц 1,68 тыс. долларов.

К рекламной компании салона красоты необходимо подходить с умом, об этом мы делали отдельную публикацию - "Реклама салона красоты".

Как видно, данный бизнес весьма доходен, если его правильно организовать.